Suara Indonesia News – Kabupaten Cirebon. Ratusan pengunjung memadati Bakul Kuliner di Kemantren Sumber untuk makan gratis sepuas dan sekenyang-kenyangnya.
Sedikitnya 1000 porsi beragam masakan khas Cirebon seperti empal gentong-jamblang makanan Sunda dan beragam minuman disediakan bagi pengunjung dengan cuma cuma saat grand opening Bakul Kuliner.
Menurut owner Bakul Kuliner Umy Dena Ahmuddiarti- pembukaan Bakul Kuliner di masa new normal ini diharapkan memberikan kontribusi bagi usaha wisata kuliner dan membaiknya perekonomian khususnya di Kabupaten Cirebon.
Dijelaskan Umy Dena sebagai warga Cirebon dan pengusaha yang tertarik di Bisnis kuliner ia mencoba membuka usaha ini di tengah pandemi yang masih berlangsung.
Hal ini diharapkan memberi kontribusi bagi gerak perekonomian yang sempat lesu dihantam pandemi. Pada sisi lain Umy Dena turut berempati pada tenaga kerja yang terkena dampak saat pandemi.
“Meskipun dalam skala kecil saya berusaha membuka tenaga kerja bagi generasi muda yang terkena pandemi dengan awal usaha kuliner yang saya bangun. Ke depan mudah mudahan akan terbuka kesempatan kerja bagi yang lain dengan berkembangnya usaha ini.” Tutur Umy Dena.
Sedangkan menu pilihan yang disediakan selain makanan khas Cirebon juga khas Nusantara lainnya.
Sedangkan rencana Bakul Kuliner akan dibuka selama 24 jam .Hal ini dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan masyakarat yang memerlukan sajian makanan berat pada malam hari. Posisi Bakul Kuliner berada di Ruko Grand Duta Blok A No. 8 – 9 Kemantren Sumber.
“Insya Allah ke depan kami sangat menunggu saran dan kritik bagi penikmat kuliner yang ada di Cirebon. Karena kita juga sediakan cafe dan tempat nongkrong yang nyaman bagi pengunjung.” Tutur Umy Dena. (Hatta)
